רז היה נעים כל כך לארגן ערב מיוחד זה. רז הקפיד על זמנים. הוא אומן ברמות על שיודע להסביר בדרך ברורה שכלנו יכלנו ליישם. היה פשוט ערב כייף ומהנה ויצירתי. המון המון תודה.
חברים יקרים
מאוד מומלץ ללמוד פיסול קולינרי אצל רז קידר אבל רק אצלו כי שם באמת תקבל יחס אישי ולימוד אינטסיבי עד שתדע טוב טוב והשמים הם הגבול
רז פשוט יודע איך ללמד ולא רק לפסל
[ללמד זה מקצוע ואת זה לא כל אחד יודע גם הפסלים הגדולים]
תודה רבה לרז קידר האומן מספר אחד.
הגעתי לרז בזכות אשתי היקרה ומשכילה שקנתה לי את הקורס היוקרתי הזה בגלל שאני בתחום והיא ידעת כמה זה מעניין אותי.
ומאוד שמחתי אבל חששתי אולי המורה לא יהיה מקצועי מספיק ואלי זה רק סדנה שלא תיתן לי באמת כילים לעבודה….
ואני רוצה לומר מעבר לזה שרז הוא אומן בקנה מידה עולמי ויש לו המון ידע יש לו משהו מאוד מיוחד זה הרצון ללמד והחן סובלנות האופטימיות ויחד עם הידע הרב הוא לא רק נתן לי חוויה מדהימה אלא כמו שאשתי הבינה הוא נתן לי את הכלים לדעת איך באמת ליצור ומאז הקורס אני מחפש כל הזמן זמן לעשות עוד.
רז היקר אלפי תודות לך ורק תמשיך להיות מיוחד ויחודי ואלפי תלמידים מרוצים כמוני
במהלך סיורנו בסוכות בפסטיבל דרך בית לחם בירושלים,נתקלנו בדוכן תצוגה של פירות מעוצבים וזרי פרחים מקסימים .להפתעתנו נענינו שהזרים מירקות. לשאלתי האם מתאים כסדנה לבת מצווה נענינו על ידי רז קידר שאכן מתאים עד מאוד. בטו בשבט האחרון רז הגיע למסיבה של ביתנו והדריך קבוצה של 30 בנות צעירות שיצאו עם זר צבעוני מסלק קולורבי בצל ירוק ודלעת. מאוד נהנינו מההדרכה הסבלנית והאדיבה .מליצה בחום על רז קידר כמפעיל לילדים שמסוגלים להחזיק סכין חדה ביד
הזמנתי את רז ליום הולדת 9 לזוג נכדותי. עשינו את האירוע במסגרת משפחתית ורז מילא את כל הציפיות בסדנא המקסימה.
הילדים והמבוגרים השתתפו במלוא המרץ וההנאה ובסיום זכו לתוצאות מדהימות של פרחים שהם עצמם גילפו בהדרכתו.
היה מאוד משובב נפש עם תחושות ערכיות שליוו את הילדים גם למחרת בבית הספר.
דני
טלפון: 0504621217
אני ממליצה בחום רב על הסדנאות של רז קידר. הזמנו את רז למספר סדנאות במקום העבודה, והסדנאות הועברו בצורה מקצועית ביותר, חוייתית, מהנה וקצרה שבחים רבים מכל המשתתפים. לכל המעוניין בסדנה איכותית וייחודית ממקצוען אמיתי, נא לפנות לרז קידר. בהערכה רבה, יפית כהן רכזת משאבי אנוש עמותת מטב coyafit@gmail.com
התמונות מספרות יופי ויצירתיות, כדיי לחוות יכולת פיסול זו נרשמתי לסדנת גילוף באבטיח אצל רז , החוויה הייתה מדהימה והשאירה טעם של עוד יכולת ההדרכה, הנעימות והסבלנות יוצרת בידיי היוצר את התחושה והיכולת למשש ולהגשים רעיונות יצירתיים נוספים. לכן אני מוקירה תודה וממליצה בחום על התנסות חוויתית זו . ziva@zivaor.com
לרז היקר לי ביותר מורה מיוחד ואדם רגיש וחם. אין מספיק מקום לומר תודה אך עם כל הידע והנסיון שלך. עם המון הבנה,סובלנות אמיתית לצד הוראה לתפארת. ומקצועיות לצד כישרון וחוש הומור וכמובן אישיות נהדרת ללמד אותי. כמו ילדה קטנה. לפסל. במקצועיות. לכן לך מגיע את הפרס רז היקר. אני פשוט גאה לומר שלמדתי את סודות ידך בפיסול. היה לי כיף. להיות לצדך מספר חודשים. אהבתי אותך כאדם. אילנה מלאכי ממשמר השבעה. יצירות בפרחים ilanam24@walla.com
חגגנו יום הולדת עגול לחברה בסדנת גילוף ירקות של רז קידר. זו היתה חוויה מאלפת ומהנה מאין כמוה! ההסברים של רז היו מצויינים, תוך כדי הגברת ה"מתח" לגבי המוצר המוגמר. יצאנו עם "סידור ירקות" מקסים שישדרג כל שולחן אירוח. ביום שישי האחרון אירחתי, הכנתי סידור "ירקות" והתגובות של האורחים היו נלהבות מאוד. כולם צילמו את הסידור למזכרת. אין ספק שהסדנא מומלצת מאוד – לכל אוהבי האסתטיקה, האירוח והבישול. יישר כוח!
למי שלא יודע.. רז קידר מביא את המגניב החדש לאוכל!!
הוא אדם ממש טוב.. נעים הליכות.. ובעיקר אמן גילוף שאין דברים כאלה בארץ..
הבאתי את רז לסדנה באוניברסיטה העברית, כל רגע היה חוויתי ואדיר!
הסטודנטים מאוד נהנו במהלך הסדנה וכמובן שהעשייה טיפחה להם את הביטחון העצמי במטבח!
כל מי שרוצה בזמן מועט ללמוד איך לשנות את החוויה הקולינרית שלו ולהיות המארח הכי מטורף שיש, חייב להגיע לסדנה אצל רז!
יוסף קנדיאטי,
רז הגיע למסיבת הפתעה לכבוד היומולדת של אשתי. היינו 15 חבר'ה ונהננו מאוד!
המקצועיות, הסבלנות וההשקעה הפכו את היומולדת לכייפית במיוחד עבור כולנו. כדאי מאוד…
רז הגיע לערב יום הולדת שנתיים לנגרייה והעביר הדגמה בת 45 דקות.
ההרצאה העבירה לצופים טיפים שניתן ליישם במטבח הפרטי. רז הסביר בסבלנות וביסודיות.
רז תפס את תשומת הלב של הצופים לאורך כל ההדגמה ונתן תחושת ביטחון כי ניתן ליישם בקלות את אותם ההנחיות.
אנו מאוד ממליצים על רז וההדגמה שהוא העביר היא הייתה מדויקת לצרכים שלנו!
רז וההדגמות שלו מתאימים לכל הגילאים ולכל סוגי הצופים.
מומלץ בחום!
רוני 052-3826752
היתי ב סדנה לגילוף ירקות 4 מפגשים
וסדנה נוספת של קישוטי צלחת
מחכה לסדנאות נוספות,
מאוד נהנתי מהחוויה עצמה , רז מקסים מסביר עם הרבה סבלנות
ובצורה ברורה, התוצרים היו מאוד יפים,
מאוד שימושי , מעבר לקישוט שולחן האוכל, החוויה של הילדים שאוכלים "פרחים" ו"סוכריות" בריאות מאוד משמחת.
תודה גדולה לך רז
יעל קידר
052-8709537
הייתי בשתי סדנאות של רז קידר
ואני חייב לציין שנהנתי מאוד!
המון יצירתיות, הדרכה מקצועית ורעיונות מגוונים ומרשימים
אני נהנתי!
כי מי אמר שאסור לשחק באוכל?
יועד אגמון 050-6616157
ורדה זבריקו שיא פרסומים
on מאי 23, 2012 at 11:39 pm
רז היקר
כמי שמתמחה במיתוג חושי ,מצאתי בדיוק את האדם המקצועי כדי שיענה לצורך יחודי זה.
האבטיח עם הלוגו של שיא פרסומים גרם לכל לקוחותי וחברי להתפעל ולהזמין!!!
כולנו נהנינו ,העצמת את המיתוג וזו היתה מתנה נפלאה
אמשיך להמליץ ולבוא לסדנאות הנפלאות שלך.
הלאה להמלצתי הבאה עליך!
ורדה 052-2295062
הזמנתי את רז לבצע סדנה לפיסול בפרות וירקות עבור לקוח שלי.
במהלך הסדנה, רז מגדיר מחדש את המושג "יצירתיות" – עולם קסום של אשליות עשויות ירקות ופרות, שנוצר כאן ועכשיו ובמקום לנגד עיניך, ובהשתתפותך.
בילדותי גדלתי עם המשפט ש"עם אוכל לא משחקים". רז היקר – הייתי צריך אותך בשנות החמישים לגונן על טעמי המאכלים של ילדותי, שנרמסו במתכונים פולניים נטולי טעם.
רז קידר מוכיח שעם האוכל דווקא כן אפשר לשחק ואח"כ לאכול בכיף.
ראיתי אדם שיכול להתמודד על משימה לא פשוטה – ביצוע שתי פעולות בבת אחת.
במהלך הסדנה רז גם מסביר וגם מדגים (אחי הזכרים – נסו לבצע זאת , נראה אתכם).
בתום הסדנה אמרו לי כמה משתתפים כי אחרי שבמשך השנים הדבר היצירתי ביותר שעלה בידיהם לעשות הוא צלחת ועליה פלחי תפוז חתוכים, רז קידר החזיר להם את האמונה ביצירתיות שלהם.
מומלץ !
חוות דעת על סמך פגישה אישית והשתתפות בסדנא,
רז בחור יצירתי עם יכולת להפוך כל ירק למוצר נוי
מדהים ע"י גילוף ופיסול, ההשתתפות בסדנא היתה חוויה מדהימה רז לימד אותנו לעשות זר פרחים מירקות- כייף אמיתי,
רז בחור חביב ומאוד רציני בעבודתו,
תודה שדאגת שניפגש,
שנה טובה ומשגשגת,
בהצלחה,
פנינה חורי, מעצבת אופנה
050-2455586
רז ערך את יום הולדתה של הבת שלי. זו הייתה חווית יצירתיות מסוג כל כך חדש ולא שגרתי! הבנות שתפו פעולה כל כך יפה, הן שמחו מאוד וחזרו הבייתה מלאות חוויות!
אחר כך קבלתי המון טלפונים מאמהות אחרות – שאלו, התעניינו, ברכו ואמרו שכזה יום הולדת עוד לא היה לאף אחד מהכיתה!
רז יודע להעסיק ילדים ולהדריך אותם פשוט מצויין!
הוא מקצוען אמיתי, אלוף בהעברת מידה, שולט בחומרים ובכלים ויודע להעביר את העידע שלו. הוא תומך ועוזר.
המון המון תודה! העונג – כולו היה שלי ושל מאיה וחברותיה.
ג'ני קופרמן
פתרונות עיצוב בזכוכית
054-2383368
הזמנתי את רז להדגמה בביתי,הגיעו כ 20 חברות, כולן היו מרותקות למעשה ידיו המופלאות. איך לקח ירקות פשוטים ועשה מהם יצירת אומנות.מה שחשוב זה שלימד גם אותנו איך ליצור בזמן קצר ובטכניקה פשוטה זרי פרחים ועיטורים חגיגיים. כולן נהנו מאוד ורצו הבייתה לנסות. ממליצה לכולם לעבור חוויה זו.
זיוה אילון 050-7422412
טוב, אז אני עם שתי ידיי השמאליות הצלחתי לצאת מסדנת הטעימות של רז, עם זר פרחים מסלק, קולורבי ובצל ירוק.
מזל שהוא צילם תמונות כי לבטח לא הייתי מאמינה בזה בעוד מספר שבועות.
קודם כל היה כיף אמיתי. עבדתי לאט וחוויתי קצת תסכול בהתחלה אבל בכל זאת מאד נהניתי. השלמתי עם זה שיצא בסוף משהו ראוי גם אם לא מושלם. זה היה ברור כי רז לא נתן לי להיות מתוסכלת. הוא כל הזמן עודד, הראה שוב ושוב מה צריך לעשות. הראה בשלבים קטנים כך שנפנים. באמת שזו תרפיה יוצאת מן הכלל ואם עושים אותה עם אנשים שאוהבים אז זה נפלא, מקרב ולבסוף יש גם ארוחת ערב. אני עד היום מכרסמת את חומרי הגלם מהזר.
חוויה מאד מאד מומלצת. תודה לך רז על הסבלנות, על נעם ההליכות, על החיוך המקסים ועל הערב הזה. דבוריק.
דבוריק 0547996626
רז היה מהמם לפסל בירקות היה מדהים וכן היחס ועדינות בלימוד, סבלנות, והקפדה על ביטחות שהיה חשוב .האווירה נעמה לי קבוצה קטנה ואינטימית יצאתי עם סידור ירקות מדהים ,שנראה מהמם ולחשוב זו רק בפגישה הראשונה אני סקרנית לפגישות הבאות , מאד ממולץ למי שלא טעם זאת ולהזמין להפעלות ימי הולדת כן גם לנו מגיע .להגיש כמו שף. המון תודה חנה ברמי מרציאנו יועצת ומאבחנת הולסטית
חנה 052-6714324
השתתפתי בסדנת טעימות בביתו של רז. הסדנא היתה מאוד מיקצועית וחוויתית. רז הראה לכולנו איך כל אחד יכול לגלות את היצירתיות שבו בשימוש בירקות ופירות שזמינים בכל בית ובכל מקום.
העבודה בקבוצה היתה מאת שמחה ומלאת השראה, לא הרגשנו איך עבר הזמן!
תודה
רימונה
רז יקר,
תודה על סדנה, סופר מקצועית!! בקישוט צלחות.
סדנה הנותנת ערך מוסף לכל אוהב וחובב קולינריה.
ועוד, קסמך האישי המלווה את הנחייתך, מוסיף גם הוא נופך לאירוע.
ממליצה בחום.
אסתי בר
050-6303203
רוצים לדעת איך ממסרק ולחיצה יוצאת מניפה?
התשובה בסדנאת קישוט הצלחות של רז..
מאד דידקטי, מאד מובנה
שעתיים שחלפו ממש מהר ובהן השתמשנו בעגבניות, מלפפונים, סלק וקולורבי כחומרי גלם ליצירת מניפות, פרחים, כתרים ואפילו דגים לקישוט הצלחת.
רז- תודה!
ממש הכנסת את מצב הרוח לתוך הצלחת…
רז היה נעים כל כך לארגן ערב מיוחד זה. רז הקפיד על זמנים. הוא אומן ברמות על שיודע להסביר בדרך ברורה שכלנו יכלנו ליישם. היה פשוט ערב כייף ומהנה ויצירתי. המון המון תודה.
חברים יקרים
מאוד מומלץ ללמוד פיסול קולינרי אצל רז קידר אבל רק אצלו כי שם באמת תקבל יחס אישי ולימוד אינטסיבי עד שתדע טוב טוב והשמים הם הגבול
רז פשוט יודע איך ללמד ולא רק לפסל
[ללמד זה מקצוע ואת זה לא כל אחד יודע גם הפסלים הגדולים]
רז אתה אומן ברמות אחרות
הסדנא הייתה מדהימה… למדתי המון !!!
עכשיו נשאר לי רק ליישם
המון תודה על הסבלנות
יונתן
תודה רבה לרז קידר האומן מספר אחד.
הגעתי לרז בזכות אשתי היקרה ומשכילה שקנתה לי את הקורס היוקרתי הזה בגלל שאני בתחום והיא ידעת כמה זה מעניין אותי.
ומאוד שמחתי אבל חששתי אולי המורה לא יהיה מקצועי מספיק ואלי זה רק סדנה שלא תיתן לי באמת כילים לעבודה….
ואני רוצה לומר מעבר לזה שרז הוא אומן בקנה מידה עולמי ויש לו המון ידע יש לו משהו מאוד מיוחד זה הרצון ללמד והחן סובלנות האופטימיות ויחד עם הידע הרב הוא לא רק נתן לי חוויה מדהימה אלא כמו שאשתי הבינה הוא נתן לי את הכלים לדעת איך באמת ליצור ומאז הקורס אני מחפש כל הזמן זמן לעשות עוד.
רז היקר אלפי תודות לך ורק תמשיך להיות מיוחד ויחודי ואלפי תלמידים מרוצים כמוני
שנה טובה ומתוקה
Isimcha8@gmail.com
במהלך סיורנו בסוכות בפסטיבל דרך בית לחם בירושלים,נתקלנו בדוכן תצוגה של פירות מעוצבים וזרי פרחים מקסימים .להפתעתנו נענינו שהזרים מירקות. לשאלתי האם מתאים כסדנה לבת מצווה נענינו על ידי רז קידר שאכן מתאים עד מאוד. בטו בשבט האחרון רז הגיע למסיבה של ביתנו והדריך קבוצה של 30 בנות צעירות שיצאו עם זר צבעוני מסלק קולורבי בצל ירוק ודלעת. מאוד נהנינו מההדרכה הסבלנית והאדיבה .מליצה בחום על רז קידר כמפעיל לילדים שמסוגלים להחזיק סכין חדה ביד
tamargillis2015@gmail.com
הזמנתי את רז ליום הולדת 9 לזוג נכדותי. עשינו את האירוע במסגרת משפחתית ורז מילא את כל הציפיות בסדנא המקסימה.
הילדים והמבוגרים השתתפו במלוא המרץ וההנאה ובסיום זכו לתוצאות מדהימות של פרחים שהם עצמם גילפו בהדרכתו.
היה מאוד משובב נפש עם תחושות ערכיות שליוו את הילדים גם למחרת בבית הספר.
דני
טלפון: 0504621217
אני ממליצה בחום רב על הסדנאות של רז קידר. הזמנו את רז למספר סדנאות במקום העבודה, והסדנאות הועברו בצורה מקצועית ביותר, חוייתית, מהנה וקצרה שבחים רבים מכל המשתתפים. לכל המעוניין בסדנה איכותית וייחודית ממקצוען אמיתי, נא לפנות לרז קידר. בהערכה רבה, יפית כהן רכזת משאבי אנוש עמותת מטב coyafit@gmail.com
התמונות מספרות יופי ויצירתיות, כדיי לחוות יכולת פיסול זו נרשמתי לסדנת גילוף באבטיח אצל רז , החוויה הייתה מדהימה והשאירה טעם של עוד יכולת ההדרכה, הנעימות והסבלנות יוצרת בידיי היוצר את התחושה והיכולת למשש ולהגשים רעיונות יצירתיים נוספים. לכן אני מוקירה תודה וממליצה בחום על התנסות חוויתית זו . ziva@zivaor.com
לרז היקר לי ביותר מורה מיוחד ואדם רגיש וחם. אין מספיק מקום לומר תודה אך עם כל הידע והנסיון שלך. עם המון הבנה,סובלנות אמיתית לצד הוראה לתפארת. ומקצועיות לצד כישרון וחוש הומור וכמובן אישיות נהדרת ללמד אותי. כמו ילדה קטנה. לפסל. במקצועיות. לכן לך מגיע את הפרס רז היקר. אני פשוט גאה לומר שלמדתי את סודות ידך בפיסול. היה לי כיף. להיות לצדך מספר חודשים. אהבתי אותך כאדם. אילנה מלאכי ממשמר השבעה. יצירות בפרחים ilanam24@walla.com
לרז קידר המון תודה!
פניתי אליך בבקשה ליצור שי יחודי ליומולדת, מכאן ;
בימינו יכתבו WOW !WOW ! הצליח לך בגדול!
ואני בשפה של אתמול:
מתת הכשרון והמקצועיות שלך חברו לבריאת נזר היצירה – גלפת דימיון ורעיון למציאות!
''מבצע אבטיח'' הצליח מעל ומעבר לכל ציפיה.
השירות האישי והיחס תפורים למידת הלקוח [ולשיגיונותיו…]
המרחק בין שתי ערים – מהצפון לבירה לא היווה כלל בעיה.
''אצלנו'' במטבח נהגו לומר 'בנדיטוס מאנוס' או 'איסמכי ידייכי'.
מברכת את הידים האמונות על המלאכה, כל הכבוד!
ואין כמו היצירה – כרטיס הביקור שלך.
פתחתי בתודה ואחתום בתודה גדולה, הגשמת משאלה.
הענקת שמחה! בהצלחה !
בברכה,
צמרת
יג ניסן תשע"ד
tzeretz58@gmail.com
חגגנו יום הולדת עגול לחברה בסדנת גילוף ירקות של רז קידר. זו היתה חוויה מאלפת ומהנה מאין כמוה! ההסברים של רז היו מצויינים, תוך כדי הגברת ה"מתח" לגבי המוצר המוגמר. יצאנו עם "סידור ירקות" מקסים שישדרג כל שולחן אירוח. ביום שישי האחרון אירחתי, הכנתי סידור "ירקות" והתגובות של האורחים היו נלהבות מאוד. כולם צילמו את הסידור למזכרת. אין ספק שהסדנא מומלצת מאוד – לכל אוהבי האסתטיקה, האירוח והבישול. יישר כוח!
ella_brau@yahoo.com
למי שלא יודע.. רז קידר מביא את המגניב החדש לאוכל!!
הוא אדם ממש טוב.. נעים הליכות.. ובעיקר אמן גילוף שאין דברים כאלה בארץ..
הבאתי את רז לסדנה באוניברסיטה העברית, כל רגע היה חוויתי ואדיר!
הסטודנטים מאוד נהנו במהלך הסדנה וכמובן שהעשייה טיפחה להם את הביטחון העצמי במטבח!
כל מי שרוצה בזמן מועט ללמוד איך לשנות את החוויה הקולינרית שלו ולהיות המארח הכי מטורף שיש, חייב להגיע לסדנה אצל רז!
יוסף קנדיאטי,
0546269917
רז הגיע למסיבת הפתעה לכבוד היומולדת של אשתי. היינו 15 חבר'ה ונהננו מאוד!
המקצועיות, הסבלנות וההשקעה הפכו את היומולדת לכייפית במיוחד עבור כולנו. כדאי מאוד…
שמעון,
050-4501309
רז הגיע לערב יום הולדת שנתיים לנגרייה והעביר הדגמה בת 45 דקות.
ההרצאה העבירה לצופים טיפים שניתן ליישם במטבח הפרטי. רז הסביר בסבלנות וביסודיות.
רז תפס את תשומת הלב של הצופים לאורך כל ההדגמה ונתן תחושת ביטחון כי ניתן ליישם בקלות את אותם ההנחיות.
אנו מאוד ממליצים על רז וההדגמה שהוא העביר היא הייתה מדויקת לצרכים שלנו!
רז וההדגמות שלו מתאימים לכל הגילאים ולכל סוגי הצופים.
מומלץ בחום!
רוני 052-3826752
היתי ב סדנה לגילוף ירקות 4 מפגשים
וסדנה נוספת של קישוטי צלחת
מחכה לסדנאות נוספות,
מאוד נהנתי מהחוויה עצמה , רז מקסים מסביר עם הרבה סבלנות
ובצורה ברורה, התוצרים היו מאוד יפים,
מאוד שימושי , מעבר לקישוט שולחן האוכל, החוויה של הילדים שאוכלים "פרחים" ו"סוכריות" בריאות מאוד משמחת.
תודה גדולה לך רז
יעל קידר
052-8709537
הייתי בשתי סדנאות של רז קידר
ואני חייב לציין שנהנתי מאוד!
המון יצירתיות, הדרכה מקצועית ורעיונות מגוונים ומרשימים
אני נהנתי!
כי מי אמר שאסור לשחק באוכל?
יועד אגמון 050-6616157
רז היקר
כמי שמתמחה במיתוג חושי ,מצאתי בדיוק את האדם המקצועי כדי שיענה לצורך יחודי זה.
האבטיח עם הלוגו של שיא פרסומים גרם לכל לקוחותי וחברי להתפעל ולהזמין!!!
כולנו נהנינו ,העצמת את המיתוג וזו היתה מתנה נפלאה
אמשיך להמליץ ולבוא לסדנאות הנפלאות שלך.
הלאה להמלצתי הבאה עליך!
ורדה 052-2295062
06/05/2010 07:10
הזמנתי את רז לבצע סדנה לפיסול בפרות וירקות עבור לקוח שלי.
במהלך הסדנה, רז מגדיר מחדש את המושג "יצירתיות" – עולם קסום של אשליות עשויות ירקות ופרות, שנוצר כאן ועכשיו ובמקום לנגד עיניך, ובהשתתפותך.
בילדותי גדלתי עם המשפט ש"עם אוכל לא משחקים". רז היקר – הייתי צריך אותך בשנות החמישים לגונן על טעמי המאכלים של ילדותי, שנרמסו במתכונים פולניים נטולי טעם.
רז קידר מוכיח שעם האוכל דווקא כן אפשר לשחק ואח"כ לאכול בכיף.
ראיתי אדם שיכול להתמודד על משימה לא פשוטה – ביצוע שתי פעולות בבת אחת.
במהלך הסדנה רז גם מסביר וגם מדגים (אחי הזכרים – נסו לבצע זאת , נראה אתכם).
בתום הסדנה אמרו לי כמה משתתפים כי אחרי שבמשך השנים הדבר היצירתי ביותר שעלה בידיהם לעשות הוא צלחת ועליה פלחי תפוז חתוכים, רז קידר החזיר להם את האמונה ביצירתיות שלהם.
מומלץ !
בצניעות ובענווה
יונתן פרנקל
050-7155548
13/09/2010 21:47
חוות דעת על סמך פגישה אישית והשתתפות בסדנא,
רז בחור יצירתי עם יכולת להפוך כל ירק למוצר נוי
מדהים ע"י גילוף ופיסול, ההשתתפות בסדנא היתה חוויה מדהימה רז לימד אותנו לעשות זר פרחים מירקות- כייף אמיתי,
רז בחור חביב ומאוד רציני בעבודתו,
תודה שדאגת שניפגש,
שנה טובה ומשגשגת,
בהצלחה,
פנינה חורי, מעצבת אופנה
050-2455586
18/10/2010 00:15
רז ערך את יום הולדתה של הבת שלי. זו הייתה חווית יצירתיות מסוג כל כך חדש ולא שגרתי! הבנות שתפו פעולה כל כך יפה, הן שמחו מאוד וחזרו הבייתה מלאות חוויות!
אחר כך קבלתי המון טלפונים מאמהות אחרות – שאלו, התעניינו, ברכו ואמרו שכזה יום הולדת עוד לא היה לאף אחד מהכיתה!
רז יודע להעסיק ילדים ולהדריך אותם פשוט מצויין!
הוא מקצוען אמיתי, אלוף בהעברת מידה, שולט בחומרים ובכלים ויודע להעביר את העידע שלו. הוא תומך ועוזר.
המון המון תודה! העונג – כולו היה שלי ושל מאיה וחברותיה.
ג'ני קופרמן
פתרונות עיצוב בזכוכית
054-2383368
18/01/2011 18:57
הזמנתי את רז להדגמה בביתי,הגיעו כ 20 חברות, כולן היו מרותקות למעשה ידיו המופלאות. איך לקח ירקות פשוטים ועשה מהם יצירת אומנות.מה שחשוב זה שלימד גם אותנו איך ליצור בזמן קצר ובטכניקה פשוטה זרי פרחים ועיטורים חגיגיים. כולן נהנו מאוד ורצו הבייתה לנסות. ממליצה לכולם לעבור חוויה זו.
זיוה אילון 050-7422412
30/04/2011 20:05
טוב, אז אני עם שתי ידיי השמאליות הצלחתי לצאת מסדנת הטעימות של רז, עם זר פרחים מסלק, קולורבי ובצל ירוק.
מזל שהוא צילם תמונות כי לבטח לא הייתי מאמינה בזה בעוד מספר שבועות.
קודם כל היה כיף אמיתי. עבדתי לאט וחוויתי קצת תסכול בהתחלה אבל בכל זאת מאד נהניתי. השלמתי עם זה שיצא בסוף משהו ראוי גם אם לא מושלם. זה היה ברור כי רז לא נתן לי להיות מתוסכלת. הוא כל הזמן עודד, הראה שוב ושוב מה צריך לעשות. הראה בשלבים קטנים כך שנפנים. באמת שזו תרפיה יוצאת מן הכלל ואם עושים אותה עם אנשים שאוהבים אז זה נפלא, מקרב ולבסוף יש גם ארוחת ערב. אני עד היום מכרסמת את חומרי הגלם מהזר.
חוויה מאד מאד מומלצת. תודה לך רז על הסבלנות, על נעם ההליכות, על החיוך המקסים ועל הערב הזה. דבוריק.
דבוריק 0547996626
06/06/2011 11:18
רז היה מהמם לפסל בירקות היה מדהים וכן היחס ועדינות בלימוד, סבלנות, והקפדה על ביטחות שהיה חשוב .האווירה נעמה לי קבוצה קטנה ואינטימית יצאתי עם סידור ירקות מדהים ,שנראה מהמם ולחשוב זו רק בפגישה הראשונה אני סקרנית לפגישות הבאות , מאד ממולץ למי שלא טעם זאת ולהזמין להפעלות ימי הולדת כן גם לנו מגיע .להגיש כמו שף. המון תודה חנה ברמי מרציאנו יועצת ומאבחנת הולסטית
חנה 052-6714324
03/01/2012 19:19
השתתפתי בסדנא לגילוף של רז.
אין ספק שהצלחת נראית לגמרי שונה עם קישוטים כאלה,במיוחד לחובבת בישול שכמוני.
אורה
03/01/2012 23:40
השתתפתי בסדנת טעימות בביתו של רז. הסדנא היתה מאוד מיקצועית וחוויתית. רז הראה לכולנו איך כל אחד יכול לגלות את היצירתיות שבו בשימוש בירקות ופירות שזמינים בכל בית ובכל מקום.
העבודה בקבוצה היתה מאת שמחה ומלאת השראה, לא הרגשנו איך עבר הזמן!
תודה
רימונה
052-2878700
05/01/2012 12:55
רז יקר,
תודה על סדנה, סופר מקצועית!! בקישוט צלחות.
סדנה הנותנת ערך מוסף לכל אוהב וחובב קולינריה.
ועוד, קסמך האישי המלווה את הנחייתך, מוסיף גם הוא נופך לאירוע.
ממליצה בחום.
אסתי בר
050-6303203
01/02/2012 12:55
רוצים לדעת איך ממסרק ולחיצה יוצאת מניפה?
התשובה בסדנאת קישוט הצלחות של רז..
מאד דידקטי, מאד מובנה
שעתיים שחלפו ממש מהר ובהן השתמשנו בעגבניות, מלפפונים, סלק וקולורבי כחומרי גלם ליצירת מניפות, פרחים, כתרים ואפילו דגים לקישוט הצלחת.
רז- תודה!
ממש הכנסת את מצב הרוח לתוך הצלחת…
אסנת
050-9908852